酒店油煙凈化器也要定期清洗
發(fā)表時間:2018-05-14 14:06:00
一些酒店經(jīng)營者會考慮到酒店的廚房問題,就會給廚房安裝一個油煙凈化器,這是非常必要的措施。如果酒店不安裝這種凈化器的話,那么不出三個月,酒店的廚房就會熏的變色,到處都是油煙的痕跡,而且也非常的臟,看起來不像是一個干凈的廚房環(huán)境。同時油煙的污染也會帶來很多的麻煩,比如環(huán)保部門的檢查等等。但是安裝了酒店油煙凈化器并不代表著我們的任務(wù)就完成了,在使用這種凈化器的時候,還需要注意平時的維護(hù)和清洗,這才能夠讓它常用久新。
第一個,設(shè)備清洗很重要。
在酒店油煙凈化器工作的時候,因?yàn)樗墓ぷ鳝h(huán)境是在大量的油煙之中的,所以在長期的工作之中,凈化器的內(nèi)部就會沉積很多的油污了,而這些油污的大量積累會讓凈化器的工作效率變低,同時凈化的效果也開始下降。
所以這就要求工作人員定期的去清洗內(nèi)部的一些濾芯配件了,否則的話,油煙凈化器就聊勝于無了。而在清洗的時候也要注意安全問題,同時不要破壞它內(nèi)部的結(jié)構(gòu)。因?yàn)槊總€飯店的工作量不同,所以工作人員自己關(guān)注一下清理的期限,以保證可以達(dá)到及時的清洗。
第二個,維護(hù)也很重要。
有的人可能會認(rèn)為,一個凈化器有什么可以維護(hù)的呢,不就是平時用的時候打開,不用的時候關(guān)閉嗎。其實(shí)酒店油煙凈化器也是非常復(fù)雜的一個設(shè)備,如果不做好維護(hù),就減少了它的使用壽命,我們也要注意。
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