現(xiàn)在不管是大飯店還是小飯店，都會(huì)使用到油煙處理設(shè)備，這不僅僅是因?yàn)榭紤]到環(huán)保問(wèn)題，也是為工作人員的健康著想，因?yàn)橛蜔煂?duì)于人體健康的危害是非常大的。而且使用了飯店油煙凈化器之后，效果是非常顯而易見的，還原了一個(gè)整潔的廚房環(huán)境，同時(shí)也給人們帶來(lái)了非常不錯(cuò)的用餐體驗(yàn)。但是有的時(shí)候，凈化器也會(huì)突然發(fā)生故障，導(dǎo)致了無(wú)法工作，那么這是什么原因?qū)е碌哪?，我們又該如何去處理?

　　首先，要保證安裝正確。

　　有的飯店油煙凈化器在安裝使用沒(méi)有多久就出現(xiàn)了故障，導(dǎo)致了不能夠正常使用，他們會(huì)認(rèn)為是產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的。其實(shí)并不是這樣的，如果剛剛安裝不久就發(fā)生了故障，有可能是安裝不到位導(dǎo)致的。有的廠家因?yàn)椴回?fù)責(zé)安裝，讓一些經(jīng)營(yíng)者自己去安裝，就會(huì)發(fā)生類似的問(wèn)題。

　　比如某個(gè)細(xì)節(jié)沒(méi)有處理好，導(dǎo)致了工作的時(shí)候設(shè)備無(wú)法正常工作等等。這個(gè)時(shí)候就需要找專業(yè)人員來(lái)現(xiàn)場(chǎng)解決了，所以建議大家購(gòu)買的時(shí)候選擇洪鷹的產(chǎn)品，他們負(fù)責(zé)安裝和維護(hù)，保證你的設(shè)備使用一條龍服務(wù)，這樣就絕對(duì)避免了這種安裝就故障的問(wèn)題了。

　　然后，風(fēng)量配置要合理。

　　有的飯店油煙凈化器在選購(gòu)的時(shí)候，沒(méi)有注意和工作場(chǎng)合的需求配置一定的風(fēng)機(jī)功率，如果風(fēng)機(jī)過(guò)大或者是過(guò)小的話，都會(huì)導(dǎo)致油煙的抽離和凈化不徹底，都不利于工作。